最新情報
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2021年12月16日
呼吸について
人間にとって一番必要な栄養素は何でしょうか？ 炭水化物？たんぱく質？脂質？ビタミン？ミネラル？...
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2021年12月09日
突然死を防ぐ栄養素
ミネラルの大切さについて一研究をご紹介します。 ストレス研究の第一人者であるハンス・セリエ教授...
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2021年12月08日
天然魚と養殖魚
普段、お客様にはたんぱく摂取源として「魚類」をオススメしています。 しかし、盲目的に魚類であれ...
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2021年11月26日
大豆のちから
乳製品を大豆製品に置き換えることは乳がんや前立腺がん防止など健康上非常に有益です。 牛乳を豆乳...
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2021年11月25日
たんぱく質の消化吸収
摂取したたんぱく質は、12時間かけて消化、吸収され、その後12時間かけて代謝され体外へ排出され...
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2021年11月24日
腸内フローラを整えるには
試験やプレゼンなど緊張する出来事の前におなかの調子が悪くなったという経験は多くの方がお持ちかと...
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2021年11月22日
疲れにくい身体を手に入れよう
スタミナ＝持久力をアップさせるためには、細胞内のミトコンドリアを増やすことです。 ミトコンドリ...
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2021年11月19日
遺伝子を見れば子供に向いている運動が分かる
運動は筋肉を収縮させて身体を動かすことによって引き起こされます。 言い換えれば、車がエンジンに...
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2021年11月18日
脚気が教えてくれる食の教え
明治初期、国の存亡を揺るがす栄養に関する大きな出来事がありました。 それは、海軍や陸軍で半数近...
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2021年11月15日
骨格系の作用まとめ
骨格系とは、骨、関節、靱帯、軟骨の４つから構成されています。 人間には約200個（骨量は体重の...
